Mela 'Red Love'

Le mele a polpa rossa sono sempre esistite.
Anticamente erano di piccole dimensioni e molto acide, la produzione degli alberi era molto variabile e incostante negli anni.
Nei paesi anglosassoni sono abbastanza diffuse diverse varietà con il gusto della polpa più o meno acido. Qui in Italia non hanno mai avuto fortuna e a parte qualche sporadica varietà non si sono mai diffuse, questo principalmente per il loro gusto acido o sub acido.
Attualmente i nuovi ibridi sembra abbiano superato il problema del acidità dei frutti e del alternanza nella produzione nei diversi anni.
Una varietà brevettata da un'azienda vivaistica svizzera ha avuto notevole fortuna negli ultimi anni, si chiama 'Red Love'.
La mela 'Red Love' appare di medie dimensioni, l'albero viene di solito venduto su un porta innesto nanizzante che è M9 dal quale ne risultano piante di piccole dimensioni, (al massimo 3 metri) che si caratterizzano per enorme fruttificazione e per un tipico "nodo" o callo ligneo in corrispondenza del punto di innesto. Il porta innesto M9 è di solito utilizzato per i frutteti commerciali, ma ben si adatta ai piccoli giardini, anche se, a mio avviso, non determina alberi belli da vedere.
Sino ad alcuni anni fa questa cultivar non veniva commercializzata in Italia, adesso, grazie ad alcuni vivaisti il problema sembra risolto.
Il vivaio Lubera, ha prodotto diverse cultivars ed ormai si parla di Red Love Serie, visto che negli anni si sono affiancate 'Red Love Era' , 'Red Love Sirena' , 'Red Love Calypso' ecc.
Alcune cultivars sembrano essere immuni alla ticchiolatura, aggiungendo, in questa maniera un ulteriore caratteristica che rende interessante questa mela.

Ho assaggiato diverse volte la mela 'Red Love' e l'ho trovata buona, non acida. Ho regalato i frutti ad amici e la risposta è sempre stata positiva.
Anche la "prova del bambino" (i bambini dicono sempre la verità) ha avuto un riscontro positivo ed è stata mangiata molto volentieri.
Io penso che questo tipo di mele a polpa rossa debba avere maggiore diffusione, per la presenza nella polpa di flavonoidi e, più in generale, di moltissimi anti ossidanti. Il fatto stesso che questa varietà sia parzialmente immune alle malattie ne aumenta il valore commerciale.

Ecco a voi le foto che ho scattato lo scorso anno:

 Malus domestica 'Red Love Era'  

Malus domestica ' Red Love Era '  

 Melo 'Red Love Era'  Il vivaio Lubera di origine svizzera che ha brevettato questa cultivar, a quanto ci risulta innesta tutti i suoi meli sul porta innesto nanizzante M9. Porta innesto utilizzato su frutteti professionali e intensivi.

in basso è evidente il callo ligneo tipico dei meli innestati sul porta innesto nanizzante M9











Il melo della cultivar Red Love è stato da noi regolarmente acquistato presso il vivaio Lubera in Svizzera alcuni anni fa.
La serie Red Love è protetta da diritti commerciali e quindi, non sono in alcun modo disponibili marze per quanto ci rigarda.
Questo articolo ha l'unico scopo di valutare i pregi e i difetti di questa pregiata cultivar.
Eventuali richieste devono essere fatte al vivaio che ne detiene regolarmente i diritti commerciali.

Diospyros

• Classificazione dei Diospyros kaki in base al epoca di maturazione dei frutti e classificazione pomologica in base alla loro astringenza
• Collezione Diospyros
• Diospyros kaki 'Hana Fuyu'
• Disopyros kaki 'Kuro Gaki'
• Diospyros 'Rossayanka'

classificazione kaki

CALENDARIO MATURAZIONE DIOSPYROS KAKI E CLASSIFICAZIONE POMOLOGICA DEI FRUTTI

M + F = presenza di fiori maschili e femminili, le altre varietà sono solo femminili

CLASSIFICAZIONE POMOLOGICA IN BASE ALL’ ASTRINGENZA DEI FRUTTI:

1.      Pollination Constant Non Astringent (PCNA)  Costante alla Fecondazione Non Astringente (CFNA) detti anche kaki tipo mela

2.      Pollination Constant Astringent (PCA)   Costante alla Fecondazione Astringente (CFA)

3.      Pollination Variant Astringent (PVA) Variabile alla Fecondazione Astringente (VFA)

4.      Pollination Variant Non Astringent (PVNA) Variabile alla Fecondazione Non Astringente (VFNA)

Maturazione precoce	Maturazione Intermedia	Maturazione tardiva
Agakaki  VFNA Bangosho CFNA Betera  CFA Chiu-Nigiuhaci  CFA Farmacista Cicilia CFA Giant Fuyu CFNA Giboshi CFA Hana Fuyu  CFNA Hyakami Gosho CFNA Ichigikei Jiro CFNA Izu CFNA Koshu Hykume  VFA Lantern  CFA Lycopersicon CFA Maekawa Jiro CFNA Matsumoto Wase Fuyu CFNA Mikatani Gosho  VFNA Mushiroda Gosho  CFNA Nishimura Wase  VFNA O - Gosho  CFNA Okaymabeniwase  VFNA Oku Gosho  CFNA Sakoumiathan  CFA Shakoku  CFA Sugita wase VFA Sung Hui CFA Tamamoto  CFA Tam Kam CFNA Tomatero CFA	Aizumishirazu  VFA Akoumankaki  VFNA Amankaki  VFNA Anheka   CFA Benisakigake CFNA Brazzale   VFNA Bruniquel  VFNA Cal Fuyu CFNA     M + F Castellani VFNA Costata CFA Cioccolatino VFNA     M + F Dgdk1  M + F Farmacista Honorati  CFA Faufau CFA Fennio  CFA Fuji  CFA Fukuro Gosho  CFNA Giondo  CFA Goban  CFA Guilbecky  CFA Hachiya = Hatchiya  CFA Hana Gosho  CFNA Hiratanekaki  VFA Hiratanenashi Hirota kaki VFNA Hyakume VFNA Honan Red    CFA Jiro CFNA Jiro C. 24276   CFNA Kawabata  CFA Kirakaki  VFNA Koda Gosho CFNA Kubo  CFA Kuro Gaki  VFNA Kuro kuma  VFNA Lampadina/o VFNA  M + F Mandarino  VFNA     M + F Mercatelli VFNA        M + F Mizushima VFNA Monpei  VFA Moro  VFNA    M + F Nishijo CFNA Pakistan seedless VFA Pieper  CFA Ragno VFA Rispoli  VFNA   M + F Rojo Brillante VFA Saijo CFA Sharoni CFA Sheng CFA Shibukaki CFA Shinano kogaki CFA Sugita Hiratanenashi VFA Takura  CFA Tamopan CFA Tenjin Gosho CFNA Thiene  VFNA Tipo  VFNA Tonewase  VFA Tone Hiratanenashi  VFA Xato del Bon Repos  CFA Vainiglia  VFNA  M + F Zenjimaru   VFA	1.    Atago CFA 2.    Cal Fuyu CFNA 3.    Chocolate CFA 4.    Edoichi VFA o VFNA 5.    Fujiwara – Gosho CFNA 6.    Fuyu CFNA 7.    Gosho CFNA 8.    Haze – Gosho CFNA 9.    Kunitomi VFA o VFNA 10. Mukaku Jiro CFNA 11. Muscat  CFA 12. Shogatsu VFNA 13. Suruga CFNA 14. Tardive de Charentes CFA 15. Triumph VFA 16. Yamato CFA 17. Yamato Gosho CFNA 18. Yokono CFA

Bibliografia:

http://www.dispaa.unifi.it/cmpro-v-p-318.html

http://www.ueresgen29.unifi.it/netdbase/s3/dbs3.htm

collezione diospyros

Diospyros lotus ' 

Varietà monoica con fiori maschili e femminili.

In fase di studio

Diospyros kaki  'Farmacista Cicilia'  ( PCA )

In fase di studio

Diospyros kaki 'Hana- Fuyu'  ( PCNA )
Varietà a frutto enorme che può arrivare anche a 450 grammi.
Varietà che impropriamente viene detta tipo mela, in quanto non allappa mai, neanche a parziale maturazione.

 

Diospyros kaki 'Kuro- Gaki'   ( VFNA )
Produce frutti che alla maturazione presentano la pelle nera e la polpa arancio. Frutto medio-piccolo della forma di una cipolla.
Varietà molto rara, in fase di studio

 

Diospyros kaki 'Mercatelli' ( VFNA )
Varietà con spiccate doti di impollinatore per la presenza di numerosi fiori maschili.
I frutti di medie dimensioni non appaiono particolarmente interessanti per il loro gusto mediocre.

 

 Diospyros kaki 'Nishijo'  ( PCA )
Ottima varietà che si caratterizza per i frutti molto allungati.
Abbastanza suscettibile alla spaccatura della pelle in caso di pioggia.

 

Diospyros kaki 'Ragno'  ( PVA )

Vecchia varietà diffusa in Italia soprattutto negli anni '80.

Ad oggi la varietà più dolce da noi assaggiata.

Se impollinati i frutti risultano ancora più dolci, anche se presentano l'inconveniente di qualche seme.

Diospyros kaki 'Ragno'



Diospyros kaki 'Ragno'

Diospyros kaki 'Tamopan' 

Questa varietà si caratterizza per la simpatica forma a fungo.

in fase di studio

Diospyros roxbourghii

Specie molto rara, solo recentemente da noi ottenuta.

Siamo molto curiosi di vedere e di assaporare i frutti che alla maturazione hanno una pelle verde e la polpa arancio.

 Diospyros virginiana 'Meader'
Varietà partenocarpica, straordinari piccoli frutti dal sapore di rhum.

    

Diospyros virginiana 'Szukis'

Varietà monoica

In fase di studio

 Diospyros kaki x Diospyros virginiana ' Russian Beauty' - 'Rossiyanka' - ' Rossayanka'
Ibrido intra-specifico ottenuto nel ex URSS tra la specie D. kaki e la specie originaria del nord Amrica chiamata D. virginiana
Frutti di piccole dimensioni ,spesso privi di seme, dal gusto fantastico e dalla consistenza cremosa.
Questo fantastico ibrido sembra aver preso il meglio da entrambi i genitori
Produzione molto abbondante.

     

Diospyros Rossiyanka x Diospyros kaki                                         Re incrocio tra l'ibrido itra specifico 'Rossiyanka' ed un altro D.kaki ( Diospyros kaki x Diospyros virginiana 'Rossiyanka') x D.kaki  'Nikita Gift'                                                                                 Frutto di un bel colore rosso intenso, presenza di numerosi semi  

In alto 'Hana- Fuyu' a sx 'Nikita Gift' e a dx 'Rossiyanka'

   

collezione fichi

Fichi coltivati a Stanghella - Padova - Italy

USDA zone 8 b

Inizio maturazione fichi 20 Luglio circa.

Ficus carica 'Albo'

Varietà proveniente dalla Toscana  

Varietà bifera: produce sia fioroni che forniti.

Frutti di colore giallo - verdino, di medio - grandi dimensioni, la pelle del frutto è molto sottile e tende a "scottarsi" al sole con caratteristiche colorazioni nere, gusto fantastico, dolcissimo.
 Albero molto vigoroso, sembra sia adatto a climi freddi.
Varietà a produzione precoce

Ficus carica 'Albo'

Ficus carica 'Cavaliere'

Varietà proveniente dalla Toscana.

Produce sia fichi che fioroni, pianta vigorosa.
Frutti di media grandezza di colore viola - verdastro
Gusto ottimo.

Epoca maturazione dei fichi: tardiva,  da Agosto a Novembre
Albero vigoroso

Ficus carica 'Citrulara'

Varietà proveniente dalla Calabria

Varietà in fase di studio 

Ficus carica 'Dalmantie'

Varietà bifera.

Produce fichi di grosse dimensioni a forma di banana.

Ficus carica 'Deanna'

Varietà di origine incerta

Ficus carica 'Del Unghia'
varietà dal origine incerta, si caratterizza per produrre fichi con un piccolo lembo di pelle che si solleva dalla forma di un unghia, da qui il nome.
In fase di studio



Ficus carica 'Di tre volte'
Varietà dal origine incerta, sembra che nei climi molto caldi abbia 3 produzioni di fichi, ma ad oggi non esistono testimonianze oculari che confermano questa caratteristica
Frutti di colore giallo di medie dimensioni
Albero mediamente vigoroso
Epoca maturazione: precoce

Ficus carica 'Di tre volte'

Ficus carica 'Di tre volte'

Ficus carica 'Di tre volte'

Ficus carica 'Di tre volte'

Ficus carica 'Fetifero o Dall'Osso' (Belfiore )
Varietà commercializzata dal vivaio Belfiore di Firenze
Secondo noi non è il vero 'Fetifero' descritto dal Gallesio nel 1800 in quando non manifesta lo storico bi-colore, (ma è solo una nostra opinione)
Epoca maturazione dei fichi: precoce
Albero di media vigoria.
Varietà in fase di studio

Ficus carica 'Fiorone Oro'

Varietà bifera originaria della Puglia

Peccato che nelle foto seguenti non sia visibile la variegatura dei frutti. Faremo foto migliori nei prossimi anni.

Ficus carica 'Granata'
Varietà proveniente dalla Calabria

Varietà in fase di studio

      



Ficus carica 'Lungo del Portogallo'
Varietà diffusa in tutto il territorio nazionale
Produce fichi di colore marrone di medie- grandi dimensioni.
Albero di media vigoria
Epoca maturazione fichi: intermedia

Ficus carica 'Lungo del Portogallo'

Ficus carica 'Lungo del Portogallo'

Ficus carica 'Luv'
Varietà scoperta in Lombardia il nome significa lupo
Epoca di maturazione intermedia
Pianta di media vigoria

La foto si riferisce ad un fico seccato sul albero

Ficus carica 'Luv'

     Ficus carica 'Luv'

Ficus carica 'Noire de Caromb'
Varietà proveniente dal Abruzzo
Produce 2 volte

 Ficus carica 'Noire de Caromb'
in alto

Ficus carica 'Noire de Caromb'
in alto

 Ficus carica ' Miele ' o 'Mele'
Varietà proveniente dal Abruzzo
Varietà bifera, la foto è relativa ai fioroni (brebas)
Albero a media vigoria
Epoca di maturazione intermedia

.

 Ficus carica ' Miele ' o 'Mele'
La foto è relativa ai fioroni (brebas)

 Ficus carica ' Miele ' o 'Mele'
fico vero

 Ficus carica ' Miele ' o 'Mele'
fico vero















Ficus carica 'Monaco'
Varietà proveniente dalla Toscana che produce 2 volte al anno.
I fioroni appaiono molto belli perchè la polpa del fico è avvolta da una specie di "tunica" viola, da cui il nome. I forniti appaiono meno interessanti anche se molto buoni.

Ficus carica 'Monaco'

Ficus carica 'Nerucciolo d'Elba'
Varietà trovata allo stato spontaneo nel isola d'Elba - Toscana
Produce fichi di piccole dimensioni
Pianta poco vigorosa adatta ad essere piantata in vaso.
Epoca di maturazione intermedia
Variety that live spontaneously in the island of Elba - Tuscany
It produces small figs, the taste of figs is very strong: bitter and sweet at the same time, delicious when drying spontaneously on the tree
Produces twice a year

Ficus carica 'Nerucciolo d'Elba'

Ficus carica 'Panache'
Varietà di origine francese che si caratterizza per la buccia rigata molto ornamentale, a strisce bianche e verdi
Produce 1 sola volta

 

 

'Panache' a sinistra rosso scuro
'Rigato del Salento' giallo chiaro

'Panache' a sinistra rosso scuro
'Rigato del Salento' giallo chiaro









Ficus carica 'Popone'

varietà molto antica originaria della Toscana

Produce 2 volte al anno

Ficus carica 'Popone'

varietà molto antica originaria della Toscana

Ficus carica 'Popone'

Ficus carica 'Rigato del Salento'
Pianta originaria della Puglia si caratterizza per la buccia rigata a strisce gialle e verdi
Produce due volte: sia fioroni che fichi
Albero di media vigoria

 

'Rigato del Salento' fico maturo
















Ficus carica 'Rossellino'
Varietà originaria della Toscana

Varietà bifera: produce sia fioroni che forniti.
Frutti di colore rossiccio, piccole dimensioni, tendono a seccarsi attaccati ai rami, polpa poco acquosa.
Gusto particolare.
 Albero poco vigoroso adatto ad essere piantato in vaso

Ficus carica 'Rossellino'

'Rossellino' il più piccolo,
'Albo' il più grande

Ficus carica 'Rossellino'

Ficus carica 'Rossellino'

Ficus carica 'Saint-Martin'
Varietà originaria della Francia
Sembra che la pianta madre sia sopravvissuta ad una temperatura minima di -25°C
Produce una sola volta
Pianta di media vigoria
Produzione a metà stagione
Fichi molto buoni che tendono a seccarsi rimanendo sui rami diventando dolcissimi.
                                                   




Ficus carica 'Saint-Martin'

Ficus carica 'Saint-Martin'

Ficus carica 'Saint-Martin'













Ficus carica ' Verdino del Nord '
Varietà bifera
Albero a vigoria medio bassa, adatto ad essere piantato in vaso.
Produce migliaia di piccoli fichi che una volta maturi tendono a seccare sul albero diventando dolcissimi.
Il colore della polpa dei fichi è rosa.
Nella foto sotto si possono vedere i fioroni (brebas) di oggi.
Variety that produces twice a year
Tree medium-low vigor, suitable to be planted in pots.
It produces thousands of small figs that once ripen tend to dry on the tree becoming very very sweet.

 Ficus carica ' Verdino del Nord '

 Ficus carica ' Verdino del Nord '
foto di un fiorone ( breba )

Ficus carica ' Verdino del Nord '
foto di un fiorone ( breba )

 Ficus carica ' Verdino del Nord '

Ficus carica ' Verdino del Nord '













Ficus carica 'Verdone'
Pianta originaria del nord Italia
Produce 2 volte.
I fichi appaiono di colore verde chiaro alla maturità.
Mia valutazione 8 - , per me sono migliori i fioroni ( brebas )

Ficus carica 'Verdone'

 Ficus carica 'Verdone'

Ficus carica 'Verdone'

Ficus carica 'Verdone'

Ficus palmata 'N 1'
Specie originaria del Asia
La qualità media dei fichi è inferiore a quella del F. carica, anche se alcuni rari fichi sono abbastanza buoni, vogliamo recuperare alte varietà di F.palmata per farci un opinione a proposito.
Varietà in fase di studio

       

                                                                                                                                                                                         




Ficus palmata 'N 1'

Ficus palmata x Ficus carica ' DFIC0023'
Ibrido ottenuto negli USA, per il momento abbiamo solo potuto apprezzare le enormi foglie, stiamo in attesa di vedere come saranno i fichi e come sarà il loro gusto.
In fase di studio